封锁期间的每个周末，我们都在尝试至少做一件新东西。没有什么过于雄心勃勃。这些礼物中有很多是我们从来没有时间去关注的。现在借口越来越少了。我们还抽出时间来做一些其他不同的事情。这些小项目让我们有理由在周末起床。
这是我们在封锁第一个月期间完成的工作。其他项目仍在进行中-他们将在第2个月后突出显示。
食物和饮料
冬南瓜种子零食
浪费而不是匮乏。封锁开始时，我有了一个减少食物浪费的好主意。我想办法用尽冬南瓜的种子。在谷歌上搜索了一下之后，我发现这道菜．你可以简单地在烤箱中加入橄榄油和盐，把它们烤成美味的零食。我做的太咸了，但下次我就知道了。
啤酒酿造
我们估计这款燕麦黑啤的原料在橱柜里藏了至少三年。啤酒酿造是一个压力很大的过程，尤其是当你没有足够大的容器来保证一切顺利进行的时候。雷竞技官网苹果这种啤酒目前正在进行二次发酵，下周就可以喝了。
我们有一个朋克IPA工具包在某个时候也会用完。等会儿封锁期间再说吧
山羊奶酪制作的
我有一个山羊奶酪制作工具有一段时间了，所以这并不完全是新的，尽管我已经提高了一点生产。
自制山羊奶酪非常简单。你真正需要的只是羊奶和柠檬酸(或柠檬汁)。把牛奶加热到合适的温度，淋上柠檬酸，然后轻轻地搅拌。然后看着凝乳和乳清分离。用薄纱布沥干水分，加入一点盐，嘿，很快，美味新鲜的山羊奶酪就做好了。
这周，我尝试了一种稍微不同的方法来制作更硬的奶酪。
我不确定自己做奶酪的效率和性价比如何。毕竟，你还是要买牛奶，整个过程需要两到三个小时。但它非常令人满意。
乳清也没必要浪费。我们用它来做面团。它可以做美味的丝滑披萨底。说到这里…
烤面包
是的，和许多其他公司一样，我们已经开始自己烘焙酸面包了。其实是亚历克斯在做这件事。雷竞技官网苹果我只是吃它。
她照顾我们的开胃菜，米尔德丽德，这是我们从Gartur针农场．
亚历克斯还为复活节做了这些美味的水果酸面包。
虚拟社交
宴会
和大多数人一样，我们继续定期社交，只是通过视频通话。但我们的朋友露易丝和杰米想出了一个好主意，让事情更进一步。
我们把电视放在餐桌上，用Chromecast在电视上播放视频通话，这样就感觉我们真的就在餐桌旁。这工作得非雷竞技官网苹果常好!
事实上，我们第一次这样做的时候，就像一场真正的晚宴，我们的谈话一直持续到午夜之后，实际上很难离开。
虚拟10 k
我和我的三个同事——比利、劳伦和斯特拉诺斯——参加了一场虚拟的10公里赛跑。劳伦告诉我们FindARace的B计划这是一组为世界卫生组织(World Health Organization)筹集资金的虚拟比赛。
有一条10公里的路线经过劳伦、斯特拉诺斯和我住的不同街区。这意味着我们可以从同一时间、同一路线出发，但起点不同，从而保持社交距离。
我们的小组有一个名字——流行病跑步者——我们每个人都有一个指定的话题标签。我# DashingDuncan。斯特拉诺斯的女儿，德斯皮娜，甚至为我们创作了这个插图，将来我们可以穿在t恤上。冠状病毒是…运行!
我很高兴能取得个人10公里最好成绩(尽管我很少跑10米)，尽管这是一条相当多山的路线。我们甚至会得到一枚外观时髦的奖牌，上面印有人们轻拍手肘的插图——这是在触摸手肘还被允许的那个时代设计的。
虚拟的啤酒节
到目前为止，很多人都参加过虚拟酒吧测试，但有多少人曾经尝试过虚拟啤酒节呢?通过注册Beer52的活动我们收到了12种啤酒和一个啤酒节专用玻璃杯。
这基本上是在为自己在家酗酒合法化。然而，我们参加了一群朋友的视频聊天。
最棒的是，啤酒真的很好喝。
模型制作
纸犀牛
我们的朋友Gisèle给我们发来了这个纸犀牛工具包是四年前的乔迁礼物。盒子上写着至少需要4个小时来制作，但最后我估计我们总共花了2到3个小时，尽管是在两天内完成的。不过这是相当棘手的!
现在它就在我们客厅门的上方。
残酷的伦敦
几年前，我给自己买了一些这样的东西野兽派建筑的剪纸模型-巴夫隆大厦及巴比肯屋苑(劳德代尔大厦)。后来我又收到了一个独立的国家大剧院，和整个残酷的伦敦书，作为礼物。
我现在已经完成了《野蛮伦敦》的一半。一旦它完成了，我就会发布它!
客厅丛林
辣椒植物
我们客厅的窗台上长出了一片丛林。
这些种植辣椒的工具已经有一段时间了。我们认为现在是开始这一过程的最佳时机。它们刚刚开始发芽，我们重新栽了一盆。显然，辣椒应该在两个月内开始生长。
啤酒花
不太成功的是这个自己种啤酒花的工具箱，我送亚历克斯的礼物。我们认为我们没有适合它的气候。
生菜
我们的室友安娜(Ana)在封锁开始前搬回了葡萄牙，她从玛莎百货(M&S)买了一套种植生菜的工具。它含有一个小球，当我们加水时，它会膨胀并变成土壤。如果幸运的话，生菜将在两周内开始发芽，我们可以在五月下旬收获。
鳄梨
这对我们来说并不新鲜。我们有一株已经种了一年左右的牛油果。(如果幸运的话，这将在大约15年后开始结出果实。)我们决定开始为它培养一个朋友。
这种装置叫做AvoSeedo尽管这似乎并不是严格必要的。但你只需从鳄梨上取下果核，剥下薄薄的棕色表皮，然后在水中漂浮几个月。根开始生长，最终在顶部发芽。然后你可以把它重新种植，在那里它可以长成一株漂亮的植物。
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