一年前的今天，亚历克斯和我，还有我们的朋友露西和理查德去Yo上寿司制作课。(我们在这次会议上了解到Yo Sushi现在只叫Yo。)
触发警告:本博客描述了冠状病毒爆发前的事件，包括:
- 去餐馆吃饭。
- 与他人进行身体亲密的社交。
- 吃别人在餐桌上亲手准备的食物。
这堂课是亚历克斯从她的办公室收到的30岁生日礼物。反过来，我们在露西生日的时候买了它，这样我们就可以一起去了。
虽然我以前做过寿司，但我没有在Yo sushi的主厨的指导下做过。所以这是我们改正的机会!
早上10点起得很早，大概是为了赶在真正的食客午餐想吃寿司之前把我们都赶出餐厅。这是一个相当早的早晨吃寿司，但我没有抱怨。
我们每个人都有自己的卷垫带回家，还有一本方便的小册子，里面有如何制作各种美味的日本美食的说明。
首先:一个看似简单的黄瓜寿司，对一些人来说比其他人(我)更容易做。我的折叠方法不太正确，所以海藻没有在末端结合在一起。这张照片是露西的，效果更好。雷竞技官网苹果
然后，三文鱼翻过来卷。这些是外面有米饭的圆形卷。厨师告诉我们用一个绝对不会让我想起其他任何动作的动作把它卷起来。
我们中的一些人比其他人有更多的艺术诠释。
下一个是更大的加州卷。Yo Sushi王子街分店的主厨原来和我一样对甲壳类动物过敏。所以他们在加州面包卷里根本不用螃蟹!他们用鱼代替。
尽管如此，我还是得到了裹面包屑的鸡肉作为替代品。只是以防万一。因为厨师无意中听到我开玩笑说，如果我不小心吃了甲壳类动物，我可能会死。
最后，我们做了金枪鱼手卷。出奇的简单，而且美味。
我们吃了我们做的一半，然后在大约一个小时后回家时吃了另一半作为午餐。
我强烈推荐Yo Sushi School，如果没有其他原因的话，这是一个很好的方法来获得大量的寿司，通常会花费很多钱。
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